La buena alimentación para adelgazar

Evalúe su actual dieta, la cual debe estar en la realidad. En la nutrición deben estar presentes:

• proteínas vegetales;
• las proteínas de origen animal;
• lentos los hidratos de carbono;
• rápidos, pero útiles hidratos de carbono.
• las grasas vegetales.

En base a las mismas proteínas, las grasas y los hidratos de carbono, pero tenemos que entender exactamente qué productos elegir para reponer el cuerpo con sustancias útiles, y no en calorías-dummies.

Nos ¿por qué siempre quieren tener? Porque comemos productos inútiles. Tomemos el caso normal de un bocadillo de chorizo. Fíjate en lo que comes:

• Pan blanco de harina refinada con el E-aditivos y azúcar. El pan un alto índice glucémico, el azúcar está más arriba, sustancias útiles – 0 (porque la harina de limpiar). Lo que llamamos pan, le marcará el estómago de gluten. Usted se sentirá una agradable sensación de saciedad, pero el sistema digestivo gracias, no dirá, ya que el cuerpo nada más que la basura no se ha recibido.
• La salchicha es un sólido química de E-aditivos, estabilizadores, el azúcar y el glutamato de sodio. Incluso si en ella, y de comer carne, por su presunta uso y no vale la pena con el fin de daño que inflige la química en el cuerpo. Las sensaciones agradables sólo en el lenguaje. Pero para el estómago, todo se vuelve pesada e inútil el trabajo. Con el mismo éxito se podía comer varias bolsas de plástico.
• El café en pequeñas cantidades es un beneficio, pero sólo si es recién la bebida. Si es su primera dosis de cafeína de nueve por día, el sistema cardiovascular va a trabajar en el desgaste. Y si usted bebe el café, y en el estómago, la gastritis es el futuro el diagnóstico.

Por lo tanto, en el desayuno hemos recibido una fuerte subida de azúcar, el exceso de dopaje de café para el corazón y el blanco libre de gluten. Y es que todavía no hemos comido! Intentaremos comer más útil? No te preocupes, es más fácil de lo que parece.

Las proteínas

Las mejores proteínas son proteínas de origen vegetal. A ellos se refieren:

• legumbres;
• las semillas;
• los frutos secos.

Cuando te comes una porción de guisantes, se satura el cuerpo vegetal de proteínas. Cuando se agrega en el útil de repostería, semillas de girasol o lino, se agrega a la fibra bruta proteína. Por último, cualquier útil delicada junto con las nueces alimenta a usted una buena fuente de proteínas.

Si no tienes una falta en el reino vegetal y proteína, la proteína de origen animal, no se requiere ninguna cantidad, en qué es nuestra costumbre comer. No obstante, excluir de dicha proteína no vale la pena. Porción de pescado, pollo o carne de res magra, así como todo tipo de productos lácteos bien diversificar su dieta. Lo más importante – como cocinado. Pero vamos un poco más abajo.

Los hidratos de carbono

Nuestros principales enemigos y al mismo tiempo nuestros mejores amigos. Sin carbohidratos el cuerpo no recibe energía. Los especialistas afirman que en la normal nutrición de la persona promedio debe ser de 65% de hidratos de carbono, pero, si hemos de bajar de peso, es la cantidad de la pena de reducir hasta un 45%.

Los hidratos de carbono son rápidos y lentos. Los primeros entregan el azúcar en la sangre, y lo hacen rápidamente. Si usted come comida rápida, se deben observar, como rápidamente ganas de comer de nuevo. Esto ocurre debido a las subidas de azúcar en la sangre.

Lentos entregan el azúcar lentamente, dando una prolongada sensación de saciedad. Aquí están apenas nos necesitan. A lenta de los hidratos de carbono son los alimentos con bajo índice glucémico, con fibra y necesariamente naturales:

• productos de panadería de crudo de la harina;
• sin procesar cereales;
• las frutas;
• frutos secos;
• verduras.

Los frutos secos y la parte de la fruta de alto índice glucémico, por ejemplo, plátanos, sandías y melones. Pero teniendo en cuenta su naturaleza, están prohibidos en el tiempo y en pequeñas cantidades en la primera mitad del día, ya que desde la mañana metabolismo más rápido que por la noche. Es fundamental en la nutrición humana.

Las grasas

En cuanto a las grasas, no hay que tener miedo. Hasta hace poco tiempo, los nutricionistas pensaban que, precisamente, las grasas son responsables por el exceso de peso, sino que más bien la culpa al aumento de colesterol, y se trata solamente de un animal la grasa (margarina, mantequilla). De aceite vegetal desgracia no se, trate de comer unas cucharadas de aceite vegetal – es tan imposible y joven, y he aquí cucharadita de aderezos en las ensaladas, es otra conversación.

Deja de temer a los alimentos grasos. En las dietas puede ser y tiene que sentarse en yogur 0%, pero nos alimentamos correctamente, no sólo de la semana, y toda la vida, por lo que elegir diferentes productos. Hoy el requesón con el contenido de grasa 1%, la mañana del 15%. Las grasas permiten un fácil ser el resto de los nutrientes, las mismas proteínas. Totalmente sin grasa porque no pueden.

Como veis, la lista fue impresionante. Tenemos tantas cosas que ni restricciones. Desde el menú caen sólo francamente nocivos de los productos, y se queda más sabroso y nutritivo. Pero hay un punto que debemos discutir.

Métodos de cocción

Lo mejor de todo:

• cocer;
• guiso;
• hornear.

Freír se puede, pero el uso de una gran cantidad de aceite influye negativamente en el producto. A altas temperaturas, su estructura cambia, destacando carcinógenos. Si la carne se mete en el papel de aluminio o cocinar al vapor, como el de la gasolinera se puede usar el jugo de limón con especias y ninguna de aceite.

Métodos de cocción son buenos sólo en los casos en que es necesario preparar la proteína plato. En cuanto a los hidratos de carbono, entonces es mejor tratar de no procesar o hacerlo con el mínimo esfuerzo.

• la papilla mejor al vapor que hervir, cuando esto es posible;
• verduras consumir crudos o ligeramente hornear, si es necesario;
• frutas comer el día.

Durante el procesamiento de alimentos con hidratos de carbono de ellos daña la fibra. Ninguna investigación científica no es necesario, es necesario comer fresco de la hoja de la col y trate de hacer lo mismo con estofado de col. En el segundo caso, ya no hay ni fibra, ni vitaminas.

En invierno, sin preguntas – ligeramente estofado de y verduras asadas se caen por el camino. En las temporadas de comer todo el día.

Fraccionado alimentación

Ya bastante difundida la verdad de que la nutrición debe ser frecuentemente pequeñas cantidades. Es un buen consejo y vale la pena seguir. El estómago no se estira, siempre hartos y el cuerpo recibe lo que necesita.

Haga 5 – 6 comidas al día, con intervalos de 3 – 3,5 horas, ya no es necesario. Como una comida descenderá y bocado. Lo principal es que él fue.

Si por alguna razón usted no puede comer, no pasa nada. Pero sólo si es la excepción y no la tendencia. Medidas de subsanación no se permiten para el desayuno. Es tan importante la ingesta de alimentos, que sin él nada.

El régimen de beber

Usted no comienza a perder peso, si no se va mucho de beber. Muchos no significa vierte el agua. 2 – 3 l en total, es suficiente.

El agua inicia los procesos de cambio, frente a escoria, alimenta la tela. Si se produce la falta de líquido, todos estos procesos frenan.

El agua se limpia el agua fresca, zumos naturales de frutas, frutas, verduras, débil verde y té de hierbas. Café negro fuerte té, bebidas alcohólicas, jugos de paquetes, se recoge el agua más de lo que dan y no se consideran por el agua.

Es decir, si usted bebe de 2 litros diarios de agua + fruta fresca, lo deposite en el organismo de la cantidad correcta de líquido.

Por lo tanto, nuestra la ración diaria debe:

1. consistir en proteínas, carbohidratos complejos, grasas de origen vegetal;
2. estar correctamente cocinados al vapor o en el horno;
3. fragmentarse en 4 a 6 comidas;
4. necesariamente ir acompañada de beber régimen.

Un desayuno saludable para adelgazar

Con la base, nos dimos cuenta, pero, de todos modos es necesario separado hablar sobre el desayuno saludable. Recuerde que es muy importante? Y todo porque:

• usted dispersa el cambio de las sustancias;
• normalizar azúcar en la sangre, evitando que sus carreras;
• no comer en exceso en la noche;
• consigue la mayor porción de vitaminas y minerales.

Para el desayuno para usted se encontraba realmente útil, siga las sencillas reglas.

1. Un vaso de agua antes de las comidas. Iniciar el proceso de la digestión de la mañana difícil. Sin duda le es familiar. Pero para que el proceso fue más fácil, basta con beber un vaso de agua en ayunas. No agregue nada, sólo beba agua a temperatura ambiente. Esto es bueno para el estómago.
2. Las frutas antes de comer. Que la fruta no se puede comer después de una comida pesada, por ejemplo, después de cocidos los huevos o la carne. Las frutas son necesarios unos 15 minutos para que para digerir, y la carne es de aproximadamente 2 horas. Inscribirse en el estómago después de la carne, la fruta a comenzar a fermentar. De ahí el estreñimiento y la indigestión. Tomad por el hábito de comer un aroma de frutos antes de las principales comidas. Por ejemplo, una manzana o un plátano. Así le das al cuerpo fácil de despertar, cargará vitaminas y sienta la afluencia de las fuerzas.
3. Las proteínas + hidratos de carbono complejos. La principal comida debe consistir en proteínas y carbohidratos complejos. Por ejemplo, las proteínas de la tortilla de ensaladas de verduras.
4. La bebida después de 30 minutos después de comer. Cuando hayas comido una porción, espere media hora antes de tomar una bebida caliente, ya sea café o té. Esto es necesario para que, a fin de no perturbar la digestión y no diluir el jugo gástrico.
5. Desayuno a los 30 minutos después de despertar. Cuando me desperté, tome inmediatamente el agua, y luego se puede esperar un máximo de media hora antes de las comidas. Es mejor no esperar, y de inmediato proceder a la comida. Pero poco ¿cuáles son nuestras obras, por la mañana no tengo tiempo. Así que recuerda: 30 minutos es todo lo que usted puede permitirse, luego debe comer su desayuno saludable.

Recetas

De la teoría, pasemos a la práctica. Hay excelentes recetas de cocina y ricos y saludables, que sean de ayuda.

Un consejo, no trates de inmediato desde el primer día de la preparación de nuevos platos. Muevan poco a poco, un plato por día, y las recetas con foto, le ayudarán. De todos modos, el cambio, incluso a una nutrición adecuada, es difícil para el cuerpo y la mentalidad de la pieza.

De calabaza sopa-puré (fácil)

Ingredientes:

• 2 kg fresca de calabaza;
• 3 de la cabeza de un joven de ajo;
• 1 cebolla;
• la mitad de hinojo;
• 2 tallo de apio;
• 1 tomate.

Preparamos:

1. El hinojo, el apio y la cebolla cortado en cubos medianos.
2. Dientes de ajo finamente cortar.
3. Dore el ajo, poco a poco agregando los trozos de apio, la cebolla y el hinojo.
4. La calabaza tiene que limpiar y cortar en medias piezas.
5. El tomate en cubitos.
6. Agregar los trozos de tomate y la calabaza a frito.
7. Mantenga las verduras a fuego medio. Espere hasta que la calabaza no suavizar.
8. Envíe todos los ingredientes en la licuadora y convierta la sopa de puré.

Se cuece el pescado en papel de aluminio

Ingredientes:

• filete de cualquier pescado (trozos);
• cualquier tipo de verduras (por ejemplo, zanahorias, col, calabacín);
• cebolla
• aceite vegetal;
• naturales y especias.

Preparamos:

1. Filete de enjuague, seco. Cortar parte, si es necesario.
2. Poner papel de aluminio, la unten con el aceite vegetal.
3. Cortar la cebolla en aros y poner varios anillos en papel de aluminio.
4. Arriba los anillos de poner una porción de pescado.
5. Agregue los trozos de verduras, ¿qué ha elegido. Se puede cocer por separado, pero tendrá que meterse.
6. Sal y sazona con las especias.
7. Hornear el pescado 20 – 30 minutos.
8. Servir en una implementación de papel de aluminio.